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Zwiebackbrei fürs Baby

Ein köstlich wärmendes Frühstück oder zum Abend: Zwieback in warmer Milch* mit frischen Heidelbeeren, serviert als ein leckerer und leichter Zwiebackbrei! Zutatenliste für 1 Baby: 180 ml Milch 2 Vollkorn-Zwieback 80g Heidelbeere Die Milch in einen Topf gießen und erhitzen. Zwieback in einen Gefrierbeutel geben, mit einem Nudelholz zerbröseln und […]

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Süßkartoffelbrownies für Kleinkinder

Brownies ganz ohne Mehl und raffiniertem Zucker? Ja klar! Süßkartoffel Püree sorgt für eine saftige Konsistenz. Datteln und Ahornsirup bringen auch ohne die weißen Zuckerkristalle genügend Süße ins Spiel. Diese Süßkartoffelbrownies sind so köstlich und schokoladig, man kann kaum genug davon bekommen! Zutatenliste für 12 Brownies: 500 g Süßkartoffeln 12 Medjool Datteln […]

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Karotten-Birnen-Brei fürs Baby

Einer der absoluten Klassiker unter den Einstiegs-Breien ist ja bekanntlich der Karotten–Brei. Kein Wunder, er ist leicht süßlich und die Möhren das ganze Jahr über frisch erhältlich. Aber Karotten wirken auch stuhlfestigend. Darum mische ich sie gerne mit etwas Birne. Diese hat die gegenteilige Wirkung und so kommt alles in diesem […]

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Knabber-Kekse für Kleinkinder

Wir lieben Kekse als kleinen Snack zwischendurch. Deswegen habe ich mir eine etwas gesündere Variante überlegt, die man in vollen Zügen genießen kann, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben. Zutatenliste (für 12 Kekse): 200 g geriebene Mandeln 12 Medjool Datteln 3 EL Mandelmilch 1 EL Chia Samen 50 g Cranberries Zubehör: […]

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Kürbiswaffeln mit Zimt für Mama und Baby

Ich feiere heute die Wiederentdeckung des Waffeleisens und probiere heute mal süße Kürbis Waffeln aus. Ihr Geschmack erinnert ein bisschen an Möhrenkuchen und wir sind gerade ganz schön verrückt danach! Zutatenliste für 3 Personen ( 2 Erwachsene und 1 Baby) 1 kleiner Hokkaido Kürbis (ca. 650 g) 160g weiche Butter, […]

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Süßkartoffel-Kürbisbrei fürs Baby

Eine herrliche und dekadente Mahlzeit: Süßkartoffel-Kürbisbrei. Auch als Zwischensnack gut geeignet. Dieser Brei eignet sich übrigens auch sehr gut zur Beikosteinführung. Bei kleinen Babys oder Angst um Verschlucken einfach auf die Walnüsse als Topping verzichten. Zutatenliste für 1 Personen ( Baby): 150g Süßkartoffel 150g Kürbis 2 EL Butter Kürbis waschen, […]

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Kürbis-Püree mit Hackfleisch für Mama und Baby

Herzhaft und wärmend für die kalten Wintertage. Als Mittag- oder Abendessen eignet sich das Kürbis-Püree mit Zucchini und Hackfleisch hervorragend. Zutatenliste für 3 Personen (2 Erwachsene und 1 Baby): 1 kleiner Hokkaidokürbis (ca. 650 g) 2 El Butter 1 Zucchini (ca. 210g) ½ Zwiebeln 2 El Olivenöl 250 g Hackfleisch […]