Schoko-Kokos-Eis mit Himbeeren fürs Baby

Schoko-Kokos-Eis mit Himbeeren fürs Baby

Ein klasse Dessert! Ich bin ein großer Fan von dieser Nachspeise, da ich ein kleiner Schokotiger bin und die Kombination von Kokos und Schokolade fantastisch finde!

Na, hat euch der Bounty Flashback auch schon gepackt? 😉

Zutatenliste für 4 Kugeln Eis (1 Erwachsener und 1 Baby):

Die Bananen am Vorabend schälen und schneiden und in einer Tupperdose über Nacht gefrieren lassen oder am selben Tag ca. 4-5 h. Anschließend die gefrorenen Bananen in mit Kokosmilch, Kokosflocken und Kakaopulver in den Mixer geben und mischen bis eine cremig Masse entsteht. Nochmals für 1-2 h  in den Kühlschrank geben und ab und zu durchrühren. Anschließend in kleinen Schüsselchen und mit einigen Kokosflocken und Himbeeren bestreut servieren.

 

Menge: ca. 300g

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Gefrierzeit: mindestens 5 h, am besten über Nacht

Alter: ab 8 Monaten

Schoko-Kokos-Eis mit Himbeeren garniert für Babys und Eltern

Zusammenfassung
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Rezept
Schoko-Kokos-Eis mit Himbeeren fürs Baby
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