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Himbeergrießbrei fürs Baby

Ein herrlich wärmendes und süßes Frühstück oder auch als Zwischenmahlzeit oder Abendbrei geeignet: ein Himbeergrießbrei fürs Baby. Zutatenliste für 1 Baby: 200ml Vollmilch 20g Vollkorngrieß 100g Himbeeren Zusatzzubehör Pürierstab oder Mixer Milch in einem Topf erwärmen. Vollkorngrieß mit einem Schneebesen unterrühren und einmal aufkochen lassen. Bei schwacher Hitze nach Packungsanleitung unter […]

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Mango Couscousbrei fürs Baby

Ein herrlicher Nachmittags-oder Frühstücksbrei. Der exotische Geschmack macht ihn zu einem besonderen Geschmackserlebnis für die ganze Familie: der Mango Couscousbrei! Zutatenliste für 2 Personen (1 Baby und 1 Erwachsener) 300 ml Wasser 80g Couscous 1 EL Butter 1 Mango Zutatenliste für Erwachsene: Kokosflocken Chiasamen In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. […]

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Kartoffel Rosenkohl Suppe für Mama und Baby

Deftige Hausmannskost in der Baby-Variante: eine leckere Kartoffel Rosenkohl Suppe, die mit ein paar Extras verfeinert, auch für die Großen ein Geschmackserlebnis ist. Zutatenliste für 1 Baby und 2 Erwachsene 150g Rosenkohl 150g Kartoffel ½ Zwiebel 1 EL Butter 500 ml babytaugliche Gemüsebrühe 1 EL Sahne Zusatz-zutatenliste für Erwachsene: Durchwachsener […]

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Apfel-Fenchel-Brei fürs Baby

Mild, verträglich und super gesund: Apfel-Fenchel-Brei! Er ist super schnell gemacht und vor allem für Babys mit Verdauungsproblemen ein echtes Wundermittel. Und für die Mamis ist er schnell und einfach zum Zubereiten. Zutatenliste für eine Portion Babybrei: 100 ml Wasser ½ Apfel 120 g Apfel 100 g Fenchel Topf mit […]

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Kaiserschmarrn fürs Baby

Ein leckeres und energiereiches Baby-Led-Weaning Frühstück. Passt aber auch als Dessert- ein gesunder Kaiserschmarrn mit Bananen! Zutatenliste für 1 Erwachsenen und 1 Baby Für das Apfelmus: 2 Äpfel, z.B Sorte Boskop (ca. 500 g) 2 EL Wasser Für den Teig: 3 Bananen (ca. 330g) 3 Eier 50 g Dinkelmehl 1 […]

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Bananen Basilikum Smoothie

Cremig, gesund und köstlich! Der Basilikum Smoothie schmeckt so schön frisch und durch die Banane und die Mandelmilch auch leicht süßlich. Zutatenliste für 2 Personen (1 Baby und 1 Erwachsener) 1 reife Banane (ca 80g ) 1 handvoll frischer Basilikum Mandelmilch (200ml) Saft einer halben Limette* Zubehör Mixer oder Pürierstab […]

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Zwiebackbrei fürs Baby

Ein köstlich wärmendes Frühstück oder zum Abend: Zwieback in warmer Milch* mit frischen Heidelbeeren, serviert als ein leckerer und leichter Zwiebackbrei! Zutatenliste für 1 Baby: 180 ml Milch 2 Vollkorn-Zwieback 80g Heidelbeere Die Milch in einen Topf gießen und erhitzen. Zwieback in einen Gefrierbeutel geben, mit einem Nudelholz zerbröseln und […]

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Süßkartoffelbrownies für Kleinkinder

Brownies ganz ohne Mehl und raffiniertem Zucker? Ja klar! Süßkartoffel Püree sorgt für eine saftige Konsistenz. Datteln und Ahornsirup bringen auch ohne die weißen Zuckerkristalle genügend Süße ins Spiel. Diese Süßkartoffelbrownies sind so köstlich und schokoladig, man kann kaum genug davon bekommen! Zutatenliste für 12 Brownies: 500 g Süßkartoffeln 12 Medjool Datteln […]

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Karotten-Birnen-Brei fürs Baby

Einer der absoluten Klassiker unter den Einstiegs-Breien ist ja bekanntlich der Karotten–Brei. Kein Wunder, er ist leicht süßlich und die Möhren das ganze Jahr über frisch erhältlich. Aber Karotten wirken auch stuhlfestigend. Darum mische ich sie gerne mit etwas Birne. Diese hat die gegenteilige Wirkung und so kommt alles in diesem […]

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Knabber-Kekse für Kleinkinder

Wir lieben Kekse als kleinen Snack zwischendurch. Deswegen habe ich mir eine etwas gesündere Variante überlegt, die man in vollen Zügen genießen kann, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben. Zutatenliste (für 12 Kekse): 200 g geriebene Mandeln 12 Medjool Datteln 3 EL Mandelmilch 1 EL Chia Samen 50 g Cranberries Zubehör: […]